גלידוניות

1. בקערת המיקסר מניחים שמנת מתוקה והפודינג, מקציפים עד קרם במרקם של יוגורט.
2. מוסיפים את גבינת שמנת ומקציפים עד איחוד וקרם מעט יציב.
3. את הקרם מעבירים לתבנית 30*30 מרופדת בנייר אפייה ומשטחים באופן אחיד, מעבירים להקפאה למשך הלילה, 12 שעות לפחות.
4. לאחר הקפאה מלאה מוציאים את הגלידה שהקפאנו, מחלצים מהתבנית ופורסים בעזרת סכין חדה לקוביות / מלבנים.
5. בקערה מניחים שוקולד מריר ושמן קנולה, ממיסים במיקרוגל בפולסים של 30 שניות עד המסה מלאה ולאחר מכן מוסיפים את השקדים.
6. כאשר השוקולד מעט פושר וכבר לא רותח זה הזמן לצפות את הגלידוניות.
7. מניחים בכל פעם גלידונית אחת בקערית השוקולד. מצפים בעזרת מזלג, מרימים ומחכים שירדו שאריות.
8. מכניסים שוב לחצי שעה למקפיא.
9. ומוכן להנות!

ערכים תזונתיים

• את הגלידוניות שומרים בקופסא אטומה במקפיא במשך חודש ימים.