מלבי קוקוס עם רוטב פטל ורדים

פרווה \ טבעוני \ דל פחמימה \ ללא גלוטן

556

זמן הכנה 25 דק'
כמות 12-15 מנות מנות
דרגת קושי קל

מצרכים
אביזרים
אופן הכנה
ערכים תזונתיים
טיפים והערות

קערה

כוסות הגשה

בסיר גדול שמים קרם קוקוס, סוכר של סוויטאנגו, תמצית מי ורדים ותמצית וניל.
בקערה קטנה מערבבים מים וקורנפלור עד שאין גושים. מוסיפים לסיר.
מדליקים את האש ומבשלים על אש בינונית 10-15 דקות תוך בחישה מתמדת.
מנמיכים את הלהבה, ממשיכים לבשל עד הסמכת התערובת למרקם של פודינג.
מוזגים את המלבי לכלי הגשה ומצננים במקרר לפחות ל 4-5 שעות (עדיף ללילה שלם).
הכנת הרוטב:
שמים את הפטל במעבד מזון ומוסיפים מים, אבקת סוכר של סוויטאנגו ותמצית מי ורדים.
טוחנים למרקם חלק. טועמים וממתיקים עוד אם צריך.
מעבירים את הרוטב דרך מסננת כדי להפטר מהגרגרים.
סמוך להגשה מוזגים את הרוטב ומקשטים בקוקוס ופיסטוקים.

בתיאבון!

ערכים תזונתיים

	ליחידה	למנה

קלוריות	246 קק"ל	2955 קק"ל
פחמימות	15 גרם	181 גרם
שומן	20 גרם	239 גרם
נתרן	15 מ"ג	183 מ"ג
חלבון	2 גרם	28 גרם

מתכונים נוספים

עוגת שוקולד פאדג'ית

פרווה

193 פחות קלוריות

זמן הכנה:
10 דקות
כמות:
16 חתיכות
דרגת קושי:
קל

עוגת ביסקוויטים קרמל

כשר / חלבי / ללא גלוטן

732 פחות קלוריות

זמן הכנה:
30 דק'
כמות:
20 מנות
דרגת קושי:
קל

רולדת חלווה פיסטוק

כשר / ללא גלוטן

12 פחות קלוריות

זמן הכנה:
60 דק'
כמות:
1 מנות
דרגת קושי:
קל

חטיפי אנרגיה

כשר / פרווה / טבעוני / דל פחמימה / ללא גלוטן

270 פחות קלוריות

זמן הכנה:
3 שעות
כמות:
10 חתיכות
דרגת קושי:
בינוני

בוקר אקסטרה (חלבון)

חלבי / ללא גלוטן

327 פחות קלוריות

זמן הכנה:
20 דק'
כמות:
2 מנות
דרגת קושי:
קל

עוגת גזר מקמח כוסמין

כשר / פרווה / טבעוני

390 פחות קלוריות

זמן הכנה:
10 דק'
כמות:
10 מנות
דרגת קושי:
קל

מאפינס בננה

כשר / חלבי

387 פחות קלוריות

זמן הכנה:
10 דקות
כמות:
10 יחידות
דרגת קושי:
קל

עוגת גבינה

חלבי / דל פחמימה

350 פחות קלוריות

זמן הכנה:
20 דק'
כמות:
16 מנות
דרגת קושי:
בינוני

חטיפי חלווה

כשר / פרווה / טבעוני / דל פחמימה / ללא גלוטן

233 פחות קלוריות

זמן הכנה:
10 דקות
כמות:
10 חתיכות
דרגת קושי:
קל

רוגלך

כשר / פרווה

620 פחות קלוריות

זמן הכנה:
120 דק׳
כמות:
25 יחידות
דרגת קושי:
קל