כדורי באונטי

1. בקערה מניחים חלב קוקוס, קוקוס טחון, סוויטאנגו ושמן קוקוס.
2. מערבבים היטב.
3. לאחר מכן מכינים 30 כדורים עם הידיים (היא מעט מתפוררת)
4. את הכדורים מניחים על נייר אפייה ומכניסים להקפאה כשעתיים.
5. לאחר מכן מכינים את הציפוי – בקערה מניחים שוקולד מריר וממיסים במיקרוגל בפולסים של 30 שניות עד המסה מלאה.
6. מוציאים את הכדורים הקפואים, מניחים כל כדור קוקוס קפוא בשוקולד המומס, בעזרת מזלג מצפים אותו מכל הצדדים.
7. את הכדורים מניחים מעל נייר אפייה להתייצבות של השוקולד.

ערכים תזונתיים

• את הכדורים שומרים בקופסא אטומה במקרר במשך כשבוע ימים.