ברקפסט קוקיז

1. בקערה גדולה מערבבים את כל המרכיבים, חמאת הבוטנים, סוויטאנגו סוכר לבן, אבקת אפייה ותמצית וניל.
2. קורצים עם היד מהבצק ומכדררים, מניחים על תבנית אפייה ומשטחים מעט עם מזלג.
3. מכניסים לאפייה לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ,ל- 10-12 דקות עד שהעוגיות זהובות (בדיוק הזמן להכין אייס קפה או שוקו ללא סוכר)
4. שומרים בצנצנת ונהנים מבוקר סוויטאנגו עם פינוק מתוק ללא תוספת סוכר.
5. לטיפים והמלצות לכרסה הטבעונית, לחצו על לשונית "טיפים והערות"

ערכים תזונתיים

• לגרסה הטבעונית ניתן להמיר את הביצה - ב1/4 כוס רסק תפוחים
• העוגיות נשמרות מעולה במשך עג שבוע בצנצנת אטומה או במקרר
• עופו עם הדמיון, אפשר להוסיף לעוגיה כל תוספת שמתחשקת לכם. בוטנים קלויים, שוקולד צ'יפס, שקדים ועוד