מאמרים

מאמרים2019-01-13T00:36:26+00:00

מספר עובדות אשר הופכות את סוויטאנגו לתחליף הסוכר הטוב ביותר

פברואר 13th, 2019|0 Comments

6 עובדות על תחליף הסוכר סוויטאנגו אינו מכיל קלוריות - אחד מיתרונותיו הבולטים של סוויטאנגו זה היותו מאופיין באפס קלוריות. עובדה זו, הופכת אותו לתחליף סוכר מוביל והכרחי בדיאטות השונות והמגוונות, וכמצרך חשוב לבישול ואפייה [...]

כל מה שרציתם לדעת על אריתריטול

ינואר 27th, 2019|0 Comments

מהו בעצם אריתריטול? האריתריטול התגלה לראשונה במאה ה-19 ושייך לקבוצת הפוליאולים - סוכרי האלכוהול, אם כי אינו מכיל סוכר או את האתנול – החומר שגורם להשתכרות. במצבו הטבעי האריתריטול נמצא במזונות כמו ענבים, אגסים, אוכמניות, [...]

כל מה שרציתם לדעת על סטיביה ויתרונותיו כתחליף סוכר

ינואר 10th, 2019|0 Comments

מקור צמח הסטיביה: סטיביה (או בשמו המלא סטיביה רבאודיאנה) הוא צמח ממשפחת המורכבים המונה כ-240 מינים וזנים שונים. אחד מזניו של הצמח מכיל חומר בשם סטיביול גליקוזיד, אשר אחראי על הטעם המתוק המאפיין את הצמח. [...]