• ממתיק

ממתיק הטוב ביותר – 6 עובדות אשר הופכות את סוויטאנגו לכזה

פברואר 13th, 2019|0 Comments

6 עובדות על ממתיק סוויטאנגו אינו מכיל קלוריות - אחד מיתרונותיו הבולטים של סוויטאנגו זה היותו ממתיק המאופיין באפס קלוריות. עובדה זו, הופכת אותו לממתיק מוביל והכרחי בדיאטות השונות והמגוונות, וכמצרך חשוב לבישול ואפייה בריאה [...]

  • אריתריטול

אריתריטול – כל מה שרציתם לדעת

ינואר 27th, 2019|0 Comments

מהו בעצם אריתריטול? האריתריטול התגלה לראשונה במאה ה-19 ושייך לקבוצת הפוליאולים - סוכרי האלכוהול, אם כי אינו מכיל סוכר או את האתנול – החומר שגורם להשתכרות. במצבו הטבעי האריתריטול נמצא במזונות כמו ענבים, אגסים, אוכמניות, [...]

  • סטיביה

סטיביה ויתרונותיו כתחליף סוכר – כל מה שרציתם לדעת

ינואר 10th, 2019|0 Comments

צמח הסטיביה: סטיביה (או בשמו המלא סטיביה רבאודיאנה) הוא צמח ממשפחת המורכבים המונה כ-240 מינים וזנים שונים. אחד מזניו של הצמח מכיל חומר בשם סטיביול גליקוזיד, אשר אחראי על הטעם המתוק המאפיין את הצמח. הסטיביה [...]